Tuesday, December 25, 2012

Creme Brulee French Toast





This Christmas morning I baked up a pan of these delicious Creme Brulee French Toast that I found at Channeling Contessa. They are sweet and decadent. You can use whatever type of bread you prefer, but I went with a thinly sliced cinnamon swirl bread. 

Since these are so sweet, be sure to have savory items to serve with it. We went with cheesy scrambled eggs and bacon. Enjoy!



Creme Brulee French Toast
Makes 4-6 servings

  • 1 cup packed light brown sugar
  • 8 tablespoons (1 stick) unsalted butter, melted
  • 2 large eggs, well beaten
  • 1 1/2 cups milk
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/4 teaspoon kosher salt
  • 8-10 slices of bread (I used a cinnamon swirl)

1. Preheat the oven to 375-F degrees. Spray a 9x13" baking dish with non stick spray or coat with butter. Whisk together the brown sugar and butter until well combined. Pour the mixture into the baking dish.

2. In a pie pan or other shallow dish, combine the eggs, milk, vanilla, and salt. Coat both sides of the bread slices in the egg mixture. Place the soaked slices on the prepared baking dish over the brown sugar mixture. Bake for 25 to 30 minutes, or until the tops of the bread are golden brown and the sugar is bubbling. Serve immediately while still hot, with the crunchy brown sugar side up.

Recipe from Channeling Contessa


4 comments:

  1. An absolute Christmas delight! This looks like a wonderful breakfast. French toast is one of my favorites, and you did a good job of bringing it up another notch.

    Wishing you a Happy New Year.

    Velva

    ReplyDelete
  2. Sounds so incredibly good! YUM

    Found you at Flour Me With Love!

    ReplyDelete
  3. Oooh that looks like a really tasty dish!!

    Thanks for linking to a Round Tuit!
    Hope you have a fabulous week!
    Jill @ Creating my way to Success
    http://www.jembellish.blogspot.com/

    ReplyDelete
  4. dịch vụ rà soát sổ sách
    dịch vụ kế toán giá rẻ eco green city
    trung tâm kế toán tại hải phòng
    khoá học kế toán tổng hợp

    trung tâm kế toán tại long biên
    trung tâm kế toán tại hà đông
    dịch vụ báo cáo tài chính lấn gần đây nhất quy mô cũng không có to lớn lắm. Nhưng qua thời gian
    một ngàn năm, ta nghĩ hẳn là cũng đủ cho bọn chúng nghỉ ngơi và phục hồi
    rồi. Lần này nếu phải chống cự Ma giới xâm lấn, ta nghĩ sẽ là một trận
    chiến sinh tử tồn vong của đại lục. Nếu đại lục chúng ta không đoàn kết
    lại thì nhân loại trên đại lục có thể sẽ không tồn tại nữa. Các ngươi
    hãy tự cân nhắc kỹ càng đi!" Đoạn Vân vẻ mặt nghiêm túc nói.

    "Đoạn Vân lão đệ, chúng ta trước tiên quay trở về! Ngươi đã vì cả Mộng
    Đa Lợi Á đại lục phải tự hạ thấp thân phận khuất thân với Thần Điện,
    chúng ta sau khi trở về nhất định sẽ đem việc này bẩm báo cho Giáo Hoàng
    đại nhân, sau đó thương nghị cho ngươi một thân phận gì thích hợp mới
    được. Chúng ta xin cáo lui đi trước!" Tạp Tư Kỳ cung kính nói với Đoạn Vân.

    Đoạn Vân khẽ gật đầu! Hừ! Thân phận? Cho dù là Giáo Hoàng, lão tử cũng
    không vừa ý, nếu không phải vì tiến trình thống nhất đại lục của bổn
    thiếu gia còn đang dang dở, lão tử mới không loại bỏ các ngươi!
    ------------------------------------------------------------------------
    hung bo
    08-02-2009, 12:21 AM
    Chương 193. Ma thú hội nghị thế dục trương

    (Ma thú hội nghị triển khai
    Luận bàn kế hoạch ngày mai lên đường
    Sâm lâm Ma thú đo lường

    dịch vụ kế toán thuế
    eco green city
    goldmark city hồ tùng mậu

    chung cư 89 phùng hưng
    tiếng anh giao tiếp cho trẻ em

    ReplyDelete

Printfriendly